メニュー

焼肉刺身一品お鍋ご飯・麺ドリンク

※写真は全てイメージです

メニュー①メニュー②メニュー③メニュー④メニュー⑤

焼肉

神戸ヒレ、神戸ビーフ、A5特選黒毛和牛を中心にお値打価格で提供しております。

メニュー⑥

【ロース・カルビ】

ロース

1,230(税込1,353円)

カルビ

1,130(税込1,243円)

上ロース

(サーロイン&赤身)

2,280円(税込2,508円)

上赤身ロースカッパカルビ中落カルビ骨付カルビ

いつもよりどことなく
贅沢だなと思ったら
これはもうグルメゾーン
集う楽しさの中にとびきりの
笑顔がみえてくる。
勢いよく賑やかに食べたい焼肉。
ゆったりと時間をかけて
楽しむならお鍋。
てっちりのこの風味、
時々は少し気取ってコースなど
あの味、この味。
おしゃべり、あれこれ、
やっぱりテーブルを囲んで
人と人っていうのがいい。

美・食・時・遊

メニュー⑦

【特選肉】

特選サーロイン(薄切・厚切)

3,180(税込3,498円)

特選ロース(薄切・厚切)

2,780(税込3,058円)

特選カルビ

2,680(税込2,948円)

特選ヒレ

3,980(税込4,378円)

【神戸ビーフ】

神戸ロース

1,880(税込2,068円)

神戸特選ロース

3,480(税込3,828円)

神戸カルビ

1,580(税込1,738円)

神戸特選ヒレ
神戸特選ヒレ(シャトーブリアン)
神戸特選クリ(赤身)
神戸特選ミスジ
A5特選和牛盛合せ

11,000円(税込12,100円)

・ 特選ロース ・ 赤身ヒレ
・ 特選サーロイン ・ ロース焼きしゃぶ
・ 特選ミスジ
A5特選赤身盛合せ

11,000円(税込12,100円)

・ 特選赤身 ・ 赤身ヒレ
・ 特選ミスジ ・ 上ハラミ
・ 特選赤身焼しゃぶ
神戸ビーフ•A5和牛盛合せ

14,980円(税込16,478円)

・ 神戸特選ロース ・ 和牛特選サーロイン
・ 神戸特選赤身 ・ 和牛ヒレ
・ 神戸特選ミスジ ・ 特選ロース焼しゃぶ
メニュー⑧

タレ焼・塩焼に大好評

わかまつオリジナルねぎ

200(税込220円)

【塩焼】

タン塩

1,180(税込1,298円)

上タン塩
特選タン塩
和牛ツラミ塩
和牛特選タン塩
和牛特選タン塩盛り合わせ

(タン元・タン下・タン先)

メニュー⑨

【焼しゃぶ(薄切)】

ロース焼きしゃぶ

1,250(税込1,375円)

特選サーロイン焼しゃぶ
特選赤身焼しゃぶ
特選ロース焼しゃぶ

【ホルモン】

和牛すじ焼

650(税込715円)

タケノコ

750(税込825円)

焼センマイ

800(税込880円)

テッチャン

1,180(税込1,298円)

ミノ

1,380(税込1,518円)

メニュー⑩

塩は山にあった
 その結晶の神秘

五千年の朝鮮史の流れる中、その白い結晶はチョゴリの白さにも似て、真冬の白滝の凍てついた流れにも似て、何くわぬ顔でキラキラ音を立て、
牛肉の赤さの中に、白菜の白さの中に、ぐつぐつ煮えたぎるスープの中に「ある」

海にあるものが山に、山にあるものが海にある。

山から海へとキラキラ光りながら歴史の中を流れ、釜山港からわかまつの厨房へと・・・より美味しいものを作る為に今、着いた。

何くわぬ顔をして、一つ一つを積み上げて料理を作る調理人の姿は、
限りなく美しい白い結晶に
似てはいないだろうか・・・・

わかまつ味旅人記

お刺身(牛・魚)

わかまつの刺身も見逃せない!
脂とうまみがギュッと詰まった、採れたての海の幸・山の幸をお召し上がりください。また和牛炙りユッケ、タタキは口に入れた瞬間にとろける、わかまつ自慢の一品です。

牛のお刺身

和牛炙りユッケ

1,280(税込1,408円)

和牛炙りタタキ

1,780(税込1,958円)

和牛炙り辛口ユッケ

1,330(税込1,463円)

メニュー⑪
生特ミノ刺(ポン酢)
特ミノ湯引き(ピリ辛ポン酢)
特ミノフェ(韓国風辛口ミノの刺身)
イカフェ(韓国風辛口イカの刺身)
明石タコフェ(韓国風辛口タコの刺身)
和牛ハート刺

各1,080円(税込1,188円)

和牛白生センマイ刺

1,280(税込1,408円)

魚のお刺身

メニュー⑫
季節のお刺身盛り合わせ

【松】 1,680円(税込1,848円)

【竹】 2,680円(税込2,948円)

【梅】 3,680円(税込4,048円)

白身魚薄造り

980(税込1,078円)

明石ダコ造り

1,080(税込1,188円)

イカ造り

1,080(税込1,188円)

サザエ造り

1,780(税込1,958円)

アワビ造り

3,380円〜(税込3,718円〜)

一品

新鮮サラダや自慢のキムチなど、焼肉にあうさっぱりした一品料理を
どうぞ、お楽しみください。

キムチ・ナムル

キムチ
 赤い結晶の神秘

私の見たその色は、朱とも紅とも言い表せないほど、深く情熱的な赤であった。わかまつのセンターに今月も3回目の白菜が、山積みされる。朝8時30分、夜遅くまで働いてまだ体は寝ている状態というのに、真っ白な塩と白菜の淡いグリーンはもう手の中にある。1500kの白菜のかたまりと調理人との闘いが始まっている。次の日、冷たい塩水に洗われた白菜の葉の間に塩辛や海藻、唐辛子を混ぜた大根の千切りなど、あらゆる具を包み漬け込んでいく。さりげない小皿のキムチの味が店の評価を二分してしまう。本物を漬けようとする努力は、長い歴史の中で蓄積され
すべてのバランスとタイミングが重なる
時に、初めてできる赤い結晶のようなのものではないだろうか・・・・

わかまつ味旅人記

メニュー⑬メニュー⑭
白菜キムチ
大根キムチ
キュウリキムチ
ムル(水)キムチ

各480円(税込528円)

キムチ盛り合わせ

1,200(税込1,320円)

ナムル (五目野菜) ※単品もできます

600(税込660円)

サラダ

メニュー⑮
塩野菜サラダ
塩レタスサラダ
塩トマトサラダ
塩オニオンサラダ
塩キュウリ
わかまつサラダ
野菜サラダ
ツナサラダ
ピリ辛チョレギサラダ

各550円(税込605円)

生アスパラサラダ

680(税込748円)

大海老サラダ(タルタルソース)

1,580(税込1,738円)

唐揚げ

ナンコツの唐揚

700(税込770円)

鳥の唐揚

830(税込913円)

特ミノ唐揚

980(税込1,078円)

明石だこの唐揚

1,080(税込1,188円)

大海老唐揚(2匹)

1,280(税込1,408円)

ご飯・麺

わかまつ自慢の新鮮な食材をふんだんに使用した、丼ものやご飯物。本場韓国の味を楽しめる、特製石焼ビビンバや各種スープも取りそろえております。

ごはん

メニュー⑯
神戸ビーフ炙りにぎり
本まぐろにぎり

(各2貫)各1,780円(税込1,958円)

ごはん(中)

270(税込297円)

しそごはん

400(税込440円)

三色おにぎり

(梅・鮭・鰹)

450円(税込495円)

本格茶漬け

(梅・鮭・のり)

各500円(税込550円)

鯛茶漬け

500(税込550円)

梅雑炊

500(税込550円)

ちりめん山椒ごはん

430(税込473円)

メニュー⑰

韓国風ごはん

メニュー⑱
炙りユッケビビンバ

1,400(税込1,540円)

ビビンバ

900(税込990円)

石焼ビビンバ

1,200(税込1,320円)

クッパ

800(税込880円)

カルビクッパ (中辛)

1,580(税込1,738円)

ユッケジャンクッパ (中辛)

1,580(税込1,738円)

自家製スープ

たまごスープ
わかめスープ

各400円(税込440円)

もやしスープ
野菜スープ

各450円(税込495円)

トック(韓国餅)スープ

850(税込935円)

ユッケジャンスープ(中辛)
チゲスープ (中辛)
カルビスープ (中辛)

各1,480円(税込1,628円)

国産テールスープ (希少)
ドジョウスープ

各1,880円(税込2,068円)

メニュー⑲

メニュー⑳
冷麺(小)

700(税込770円)

冷麺(中)

850(税込935円)

冷麺(大)

1,100(税込1,210円)

ピビン麺(辛口)

1,100(税込1,210円)

塩ピビン麺

1,100(税込1,210円)

温麺

850(税込935円)

お子様メニュー

お子様ランチ【7歳以下】

1,100(税込1,210円)

お子様クッパ

480(税込528円)

フライドポテト

300(税込330円)

メニュー⑳

特選鍋(付出し付)

昔なつかしいホルモン鍋、魚介類、カニ、お肉他具だくさんのお鍋等、
大変ご満足頂ける内容のお鍋です。
各種二人前より承ります。価格は各一人前の表示です。

特選鍋

和牛ホルモン鉄板焼(ホルスキ)
和牛ホルモンもつ鍋

各5,980円(税込6,578円)

メニュー⑳
わかまつ鍋(寄せ鍋)

魚介類・カニ・お肉・エビ等

5,980円(税込6,578円)

メニュー⑳
最高級和牛サーロインしゃぶしゃぶ
最高級和牛サーロインすき焼き

各6,480円(税込7,128円)

メニュー⑳

活とらふぐ てっちり(季節メニュー)※二人前より

てっちりコース
・皮湯引き
・てっさ
・ちり鍋
・雑炊
・デザート

一人前 8,980円(税込9,878円)

てっちりフルコース
・皮湯引き ・てっさ
・チリにぎり ・唐揚げ
・ちり鍋 ・雑炊
・デザート
※単品メニューもご用意しております

一人前 10,680円(税込11,748円)

ドリンク

キリンキリンモノクロ

ビール

メニュー⑳
キリン一番搾り生ビール (中)

550(税込605円)

キリン瓶ビール (中)

600(税込660円)

キリングリーンズフリー (ノンアルコール)

400(税込440円)

糖質ゼロのお酒

キリン淡麗プラチナダブル

400(税込440円)

(プリン体0、糖質0)

グレープフルーツ酎ハイ

400(税込440円)

(キリン氷結ZERO)

本格焼酎

嬉助 (麦)

【グラス】 480円(税込528円)

茂助 (芋)

【グラス】 480円(税込528円)

サワー

レモンサワー

各450円(税込495円)

ライムサワー
梅サワー

550(税込605円)

ウイスキー

シングル

500(税込550円)

ハイボール

550(税込605円)

ダブル

850(税込935円)

ワイン

センデーロ・カベルネ・ソーヴィニヨン

(チリ・赤・ミディアムボディ)

【赤】【グラス】500円(税込550円)

ツェラー・シュワルツ・カッツ・プリカッツ

(ドイツ・白・やや甘口)

【白】【グラス】500円(税込550円)

韓国のお酒

韓国の伝統酒「マッコリ」や健康増進効果のある高麗人参を漬け込んだ「高麗人参酒」など本場韓国のお酒をお楽しみください

メニュー⑳
カメ壺マッコリ (3〜4人様用)

2,000(税込2,200円)

高麗人参酒

700(税込770円)

スタミナサワー(高麗人参酒入)

800(税込880円)

チャミスル

980(税込1,078円)

マッコリ

400(税込440円)

日本のお酒

日本酒 シングル

420(税込462円)

梅酒

460(税込506円)

日本酒 ダブル

820(税込902円)

山田錦

1,050(税込1,155円)

生貯蔵酒

720(税込792円)

ソフトドリンク

オレンジジュース
サイダー
キリンウーロン茶
コーラ
カルピス
ジンジャーエール

各300円(税込330円)

コーヒー (ホット・アイス)

各400円(税込440円)

食後のデザート(自家製)

メニュー⑳
杏仁豆腐
マンゴープリン
タピオカココナッツミルク

各380円(税込418円)

食後のお口の中をさっぱりと。フルーツをそのまま使ったシャーベットやすっきりとした甘さの杏仁豆腐など、バラエティ豊かな各種デザートをご用意しております。

アイスクリーム
⚫︎バニラ⚫︎抹茶(宇治抹茶100%)⚫︎チョコレート(ベルギー産カカオ66%)⚫︎イチゴ

各380円(税込418円)

シャーベット

天然果実をくりぬいて作りました

⚫︎リンゴ⚫︎レモン⚫︎パイン⚫︎オレンジ

各550円(税込605円)

⚫︎メロン

680円(税込748円)

アイスとフルーツの盛合せ
⚫︎アイス1個

680円(税込748円)

⚫︎アイス2個

1,280円(税込1,408円)

※アイスクリームは下記よりお選びください。
(バニラ・抹茶・チョコレート・イチゴ)

  • 記載のメニューは予告なく内容の変更、販売を終了する場合がございます。
  • 季節や販売状況により、売切となる場合がありますのであらかじめご了承ください。
  • 店舗により料理内容、価格が異なる場合があります。
  • 表示の価格は各一人前分の価格となります。